Semalam (23 Ogos 2009) dah prepair semua menu untuk berbuka iaitu masak tempoyak, sambal tumis udang, ikan goreng, ayam goreng rempah and minuman sirap limau. Last minute teringat nak buat dessert. So pikirkan yg mudah2 jerk. Teringat makan sum-sum mak buat.....i like.....Theres geng, let me introduce to all of u Sum-sum Bunda...ahak...
Bahan-bahan :
1 mangkuk tepung beras
5 mangkung santan cair
Secubit garam secukup rasa
2 helai daun pandan
(semua bahan-bahan dicampurkan dan masak atas api yg perlahan, kacau perlahan hingga masak kemudian ratakan atas dulang/bekas dan biar sejuk. Siap untuk dihidang dengan air gula sirap merah)
Bahan-bahan sirap:
1 mangkuk gula
1 mangkuk air
2 helai daun pandan
5-10 keping halwa kundur (boleh jugak campurkan buah laici atau ape saje jenis buah2an yang manis)
(Campur semua bahan, dan masak atas api hingga gula cair sepenuhnya)
No comments:
Post a Comment